Champagne Ployez- Jaquemart Extra-Quality Brut

Extra-Quality Brut is een blend van 1er- en Grand Crus-wijnstokken met een meerderheid van Pinot Noir en Meunier van Mailly en Ludes. Evenals Chardonnays van Bisseuil, Cuis, Ludes, Puisieulx, Taissy, Grauve of Vertus. De zwarte druiven brengen een grote rijkdom, complexiteit en rondheid aan de Champagne. Voor de bereiding van deze wijn wordt uitsluitend de pure cuvée (eerste persing) gebruikt en door de lage suikerdosering komen bovendien alle aroma’s volledig tot uiting. U kunt ervan genieten nadat de wijn minimaal 4 jaar rijping heeft genoten in de kelders van het Domaine.